Für eine nachhaltige Lebensweise und bewussten Einkauf

Apfelschalen nicht fortwerfen
Apfelschalen nach dem Schälen in einen Topf tun, mit reichlich Wasser übergießen und bis zum anderen Morgen stehen lassen. Das gewonnene Getränk kann man etwas gesüßt sofort genießen oder aufkochen. Es ersetzt hervorragend den Morgenkaffee. Für Fettleibige zugleich geeignet, außerdem nervenberuhigend.

Klimakochbuch: Einkaufen und genießen

Kochen für den Klimaschutz - unter dieser Zielsetzung haben die "Klimaköche", Autoren und Herausgeber des Klima-Kochbuchs rund um die BUND-Jugend, einen Band von besonderer Aktualität zusammengestellt. Er wendet sich an jeden Konsumenten und ruft uns die Notwendigkeit, den Schutz des Klimas aktiv im Alltag zu verankern, ins Gedächtnis.
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-Bauernhof & Pension Kronenburghof
-Schlossimkerei Tonndorf Biolandberufsimkerei
-Naturhotel und Hofschenke Etzdorfer Hof
-Etzdorfer Hoffleischerei
-Stilvoll tafeln
-Umwelthandel Paul & Wengemuth GbR
-Ökologische Baustoffe Andreas Breuer
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