Wir müssen über unsere Lebensmittel nachdenken
Lebensmittelskandale bringen uns zum Nachdenken über das, was wir essen. Doch oft ist das Nachdenken über verunreinigte Nahrungsmittel und was wir eigentlich essen nur ein Strohfeuer. Mit dem Rückgang der Berichterstattung in den Medien kehren wir auch zu alten Gewohnheiten zurück. Mit seinem Artikel "Müssen wir wirklich über Lebensmittel nachdenken?" regt Wolfgang Griepentrog zum Reflektieren des eigenen Lebens- und Konsumstils an, auch über den Horizont des jeweils aktuellen Foodskandals hinaus. Den ganzen Artikel lesen:
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