Tipps & Tricks
Natürliche Hausmittel, Haushaltstipps und Gartentipps aus Omas Erfahrungsschatz.
Dargebotene Vorschläge, Rezepte und Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen in keinem Fall eine persönliche Beratung, Untersuchung und oder Diagnose durch einen approbierten Arzt.
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Zucker
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1. Abgenutzte Eichenmöbel
Abgenutzte Eichenmöbel werden wieder tadellos, wenn man ein hühnereigroßes Stück Wachs mit halb soviel Zucker und einem halben Liter Milch aufkocht und die Mischung aufpinselt. Erst wenn sie völlig trocken ist, blankreiben.
2. Alte Möhren
Alte Möhren erhalten wieder einen frischen, süßen Geschmack, wenn man sie nach dem Putzen und Aufschneiden eine Stunde in Zuckerwasser legt.
3. Altes Geflügel
Altes Geflügel wird beim Kochen bzw. Braten weich, wenn es in rohem Zustand mit feinem Zucker abgerieben wird.
4. Ameisen fangen
Um Ameisen zu fangen legt man Zucker oder ein, mit Honig bestrichenes, Papier aus. Die Ameisen werden sich darum versammeln, alsdann macht man einen Kreis aus Kreide um sie herum. Sie werden diese Barriere nicht überschreiten und man kann sie ablesen.
5. Ameisenplage
Man stellt gezuckertes, schales Bier in flachen Tellern auf, die Ameisen verenden darin in Massen. Gleiches gelingt auch mit Honigwasser, Himbeerwasser, verdünntem süßen Likör und Sirup.
6. Ameisenvernichtung
Gegen Ameisen legt man einen Schwamm, der in Zuckerwasser getränkt wurde, auf die Wanderwege. Die Ameisen bleiben an dem Schwamm haften und können abgelesen werden.
7. Ansatz in Töpfen
Bei hartnäckigem Ansatz in Töpfen lässt man darin eine Mischung aus Zucker und Sodawasser oder Wasser mit Essig und Salz kochen.
8. Bienenstich
Bei einem Bienenstich befeuchte man die Wunde und streue etwas Zucker auf, das zieht das Gift heraus.
9. Bitteren Geschmack bei Wildkräutern mindern
Der bittere Geschmack von Wildkräutern wird gemindert, wenn diese vor dem Verzehr etwa 15 - 30 Minuten in lauwarmes Wasser gelegt werden. Auch die Beigabe von Milchprodukten wie Quark , Jogurt, Sahne etc., Zucker oder ein geriebener Apfel runden den Geschmack ab.
10. Blumenkohl beim Kochen weiß halten
Blumenkohl bleibt beim Kochen weiß, indem man dem Kochwasser eine Kleinigkeit Zucker beigibt.
11. Bronchialkatarrh und Husten
Gegen Bronchialkatarrh und Husten sind einige geschnittene Zwiebeln mit reichlich Kandiszucker gedämpft ein unübertroffenes Hausmittel. Man nimmt von diesem Saft täglich 4 mal einen Teelöffel.
12. Einschlafprobleme
Ein Glas warmes Wasser, mit zwei Teelöffeln Zucker getrunken, hilft beim Einschlafen.
13. Fieber lindern
Fieber lindert ein Trunk aus einem 1/4 Liter Wasser, 1/4 Liter Milch, 1/8 Liter Weißwein, 250 g Zucker und 6 Esslöffel Zitronensaft. In einem Topf kurz aufkochen und warm verabreichen.
14. Flecken an Händen
Ein vorzügliches Mittel, um Flecken an Händen zu entfernen ist Essig. Nach dem Abreiben, Hände eincremen. Bei hartnäckigen Flecken bereite man eine Paste aus Öl und Zucker und reibe die Hände damit.
15. Handreinigung
Verschmutzungen an den Händen können mit einem Brei aus Puderzucker und etwas Zitronensaft schonend gereinigt werden. Zugleich wird rauhe Haut auf diese Weise weich.
16. Hartnäckige Flecken an Händen
Hartnäckige Flecken an Händen entfernt man sehr rasch mit einer Paste, die man aus Öl und Zucker herstellt.
17. Heiserkeit
Gegen Heiserkeit wendet man gut gebratene Äpfel, die reichlich gezuckert sind mit großem Erfolg an.
18. Heißerkeit
Bei Heißerkeit hilft Leinsamentee mit Zucker. Desweiteren sind Selterswasser mit Honig, der zuvor in heißem Wasser gelöst wird, sowie das Gurgeln mit Glyzerin ( 1 Teelöffel auf 1 Glas Wasser ) sehr hilfreich.
19. Husten
Gegen Husten schneide man mehrere Zwiebeln in Scheiben, vermische sie mit Zucker und lasse dies einige Stunden durchziehen. Von dem sich absetzenden Saft jede Stunde einen Teelöffel einnehmen.
20. Hustensaft
Bei Husten hilft saurer Apfelmost, der mit Zucker und Fenchel aufgekocht, schluckweise eingenommen wird
21. Kellerasseln
Kellerasseln mögen es feucht. Halten Sie die Räume im Haus trocken, ist dies das beste Abwehrmittel. Sind die Tiere doch ins Haus geraten, hilft ein feuchtes Tuch, bestreut mit Traubenzucker. Hier sammeln sich die Kellerasseln und können eingesammelt werden.
22. Kräuter frisch halten
Frische Kräuter halten länger, wenn man sie in ein Glas mit Zuckerwasser stellt.
23. Mandeln haken
Beim Haken springen Mandeln nicht fort, wenn man etwas Zucker unterstreut.
24. Reste von Fruchtsaft
Ist einmal Saft übrig z.B. von eingemachten Früchten, kann man daraus Gelee bereiten. Einfach mit Gelierzucker aufkochen und noch heiß in Schraubgläser füllen und diese verschließen.
25. Schluckauf
Schlucken hört auf, wenn man einen Teelöffel klaren Zucker ganz rasch hinunterschluckt. Es hilft im allgemeinen sofort, andernfalls wiederholt man es, dann hilft es aber sicher.
26. Schmorkohl schnell weich kochen
Schmorkohl braucht nur etwa halb so lange Zeit beim Kochen, wenn er zuerst nur mit Zucker kocht und erst am Schluß Essig und Zitrone zugesetzt werden.
27. Schnecken und Käfer fangen
Bierfallen sind ein gutes Mittel, um Schnecken und Käfer zu fangen. Ein Gefäß, mit Bier und Zucker gefüllt, so eingraben, dass es ebenerdig abschließt. Graben sie es an Stellen ein, wo die Tierchen bekämpft werden sollen z.B. auf Gartenbeeten oder nahe dem Hauseingang. Sie fallen in das Gefäß und gehen zu Grunde.
28. Schnittblumen halten länger
Schnittblumen halten länger frisch, wenn man dem Wasser etwas Essig und Rohrzucker zusetzt.
29. Sengflecken beim Bügeln
Versengte Stellen vom Bügeln mit Zitronensaft benetzen und dick Puderzucker darauf streuen. Später mit klarem Wasser auswaschen.
30. Speisen pikanter machen
Fleisch und andere Speisen werden fast immer pikanter im Geschmack, wenn man einen Schuss Essig und etwas Zucker zusetzt.
31. Zucker hebt den Geschmack
Im Frühsommer, wenn die Kartoffeln des Vorjahres nicht mehr so schmackhaft sind und wir unseren Wintervorat aber gerne verwenden möchten, empfiehlt es sich dem Kochwasser ein wenig Zucker zuzusetzen. Auch Erbsen und Kohl werden im Geschack verfeinert, wenn dem Kochwasser ein klein wenig Zucker zugegeben wird.
32. Ölgemälde pflegen
Ölgemälde kann man mit einer Mischung aus 1/8 Liter Branntwein, 1 Eiweiß und etwas pulveriesiertem Kandiszucker behandeln. Dieses Gemenge trägt man mit einem feinen Schwamm auf das Gemälde auf, das zuvor mit einem anderen Schwamm und frischem Wasser gereinigt worden ist. So wird das Abspringen der Farbe verhindert werden.
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